香菇荷兰豆拌小素鸡
1.4万热度
137收藏
收藏
|
宿命岑彤
每次买来的小素鸡或素鸡，不是炒就是烧都吃腻了。这次搭配一些新鲜香菇和荷兰豆来个凉拌的换换口味，简单的做法，清淡好营养。。。
时间: 10分钟内
食材
小素鸡
1块
新鲜香菇
30g
荷兰豆
40g
生抽
适量
盐
适量
芝麻油
适量
步骤
-
1. 材料：小素鸡、新鲜香菇（已清洗切成片）、荷兰豆（已摘洗干净） -
2. 将小素鸡拆开包装，取出一块放在案板上切成片，待用。
-
3. 将收拾好的荷兰豆和新鲜香菇下入沸水中焯开至熟，捞出。
-
4. 放入大碗中晾凉。
-
5. 接着，合入切好的小素鸡。
-
6. 然后，加适量的盐。
-
7. 加适量的生抽。
-
8. 加适量的芝麻油。
-
9. 调味拌匀，即可。
小贴士
家常菜，随意做。