肉片香菇荷兰豆
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抉擇獨舞炫仰
很营养的一道菜
食材
荷兰豆
适量
香菇
适量
大蒜
1瓣
羊肉片
若干
步骤
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1. 香菇去根、洗净 -
2. 切成薄片
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3. 荷兰豆去两边的丝，洗净控水。
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4. 羊肉片若干
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5. 锅中放少许油，油热下肉片，少许料酒酱油，炒熟后盛出。
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6. 锅中再下少许油，放入蒜末，炒香。
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7. 下香菇片，生抽，翻炒出汤。
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8. 放入荷兰豆翻炒三分钟左右。
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9. 将之前炒好的肉片倒入，再次炒匀，最后调入少许盐调咸淡，关火。