糖醋鸡丁
1.2万热度
165收藏
收藏
|
安灯泡好闪
在我家给小孩换换口味的一道菜，糖醋的，小孩喜欢吃，里面早加点胡萝卜，香菇，青豆营养好全面。
时间: 10分钟内
食材
鸡胸脯肉
300g
油
适量
盐
适量
醋
适量
糖
适量
淀粉
适量
胡萝卜
适量
香菇
适量
青豆
适量
步骤
-
1. 鸡肉切丁预先用淀粉，盐，料酒腌制20分钟 -
2. 热油锅中倒入鸡丁溜一下
-
3. 香菇胡萝卜切片
-
4. 倒入油锅中翻炒至软
-
5. 加入鸡丁加盐翻炒
-
6. 醋，淀粉，糖调汁
-
7. 倒入汁水
-
8. 翻炒均匀就好
-
9. 装盘可以吃了。
小贴士
鸡肉要先腌一下