酸辣土豆丝
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孙女神级的真汉子
酸辣土豆丝是一道最常见的家常菜，就是用最常见的土豆来烧的，土豆可以预防高血压的功效。这个菜用料简单，好学易做，营养丰富，清爽可口，很受人欢迎。酸酸甜甜也很适合夏天开胃。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
4个
油
适量
盐
适量
醋
适量
绵白糖
适量
步骤
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1. 土豆，洗干净，去皮，庖丝。备用 -
2. 沥干水分。备用
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3. 切葱段。蒜末。备用
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4. 开火。入油。准备抄土豆丝。
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5. 油热了，放蒜末，葱段，爆炒
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6. 炒至出香味道之后，饭土豆丝煸炒。
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7. 土豆丝过油之后。放入白砂糖和醋。调制酸甜的味道。
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8. 调制好味道之后。出锅。装盆即可。
小贴士
1.庖土豆丝的时候一定要大力，以免土豆丝变成一段段的。
2.酸甜味道可以根据自己口味调制。
3.土豆丝一定要快炒，不然容易黏锅。
2.酸甜味道可以根据自己口味调制。
3.土豆丝一定要快炒，不然容易黏锅。