糖醋卷心菜
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朗谒仲鸭簇_
以前经常吃醋溜土豆 醋溜白菜 ，醋溜卷心菜还是第一次做 ，吃过后 发现这也是一个不错的做法 醋溜卷心菜属于美食之一。质地爽脆，香辣酸甜 。
时间: 10-30分钟
食材
卷心菜
500g
油
适量
盐
适量
醋
适量
葱
适量
香油
适量
白糖
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 卷心菜一个 洗干净 -
2. 用刀切一切 放到菜盆里面
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3. 切好的葱白
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4. 锅中放入适量花生油
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5. 油锅热后 放入葱爆炒
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6. 放入卷心菜
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7. 倒入适量醋
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8. 加入少量白糖
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9. 倒入少许鸡精 和盐
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10. 临出锅前再滴一些香油
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11. 盛到盘中可以享受美食了
小贴士
卷心菜 选择新鲜的 可以手撕 据说也可以用热水汤后直接凉拌吃 我还是喜好吃热锅炒的 卷心菜是家常菜 营养也很丰富 卷心菜是从里往外长的，所以中间施肥或喷农药，等到成熟后中间内叶可能有残余农药，所以一定要掰开一片一片洗干净