糖醋通心菜杆
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夕纤诺香妔
俗话说：青菜萝卜各有所爱，老公爱吃通心菜叶子，我和孩子偏爱吃杆子，这次将就了我自己和孩子的口胃，买了通菜杆子回来，个人觉得通菜杆子非常爽脆，还不担心吃叶子会吃到虫子，可以放心食用，呵呵，我偶尔还会用杆子泡盐菜吃也非常不错的，喜欢的亲也可以试试的。
时间: 10分钟内
食材
通心菜杆
1把
油
适量
盐
适量
蒜
适量
糖
半勺
醋
1勺
味精
半勺
步骤
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1. 准备一把通心菜杆。 -
2. 通心菜杆用手撕成段，冼净待用。
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3. 准备几个蒜切成片待用。
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4. 锅热油，下入蒜片爆香。
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5. 加入通心菜杆。
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6. 加入盐、味精、白糖、醋一起大火翻炒。
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7. 起锅装盘。
小贴士
1、通心菜杆手撕的感觉特别好吃些。
2、通心菜杆大火快炒，保持爽脆。
2、通心菜杆大火快炒，保持爽脆。