紫菜包饭
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亲游谢晕冉
煮饭煮多了,可以用点新鲜蔬菜和鸡蛋做紫菜包饭,早上吃的饱饱的。
时间: 10-30分钟
食材
寿司紫菜
3.0张
鸡蛋
1.0个
米饭
1.0碗
西红柿
120.0克
生菜
3.0片
香菜
2.0根
食用油
20.0克
盐
2.0克
五香粉
1.0勺
步骤
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1. 准备好蔬菜和鸡蛋,洗干净。
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2. 凉米饭和寿司紫菜准备好。
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3. 西红柿在开水中烫一下,去皮,我切成薄片。
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4. 香菜,生菜和西红柿切好。
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5. 鸡蛋打散,加入适量的盐和五香粉搅拌均匀。
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6. 锅里倒入适量油烧热,加入蛋液炸成蛋饼。切条。
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7. 紫菜取一张,放两勺米饭涂抹满紫菜,加入西红柿条,蛋饼条,蔬菜撒匀。
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8. 从蔬菜这边卷起紫菜。
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9. 刀切紫菜条,大小均匀。
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10. 切好的紫菜包饭摆盘,早上热一下更美味,酸酸甜甜的开胃。
小贴士
米饭把紫菜都涂均匀,包起来才更美观。