胡萝卜猪肉馄饨
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巧克力
中午问女儿吃什么饭，她还不犹豫的脱口而出，吃馄饨，正好冰箱里还有一点肉馅，说包就包吧，拿出剁了剁，为了让她多吃点蔬菜，便放了一些胡萝卜，味道果然不错，小家伙吃了五六个，看着她吃的很香的样，很欣慰。
食材
猪肉馅
200g
胡萝卜
100g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
五香粉
适量
步骤
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1. 胡萝卜、猪肉剁碎，葱和姜也剁碎 -
2. 把剁好的胡萝卜和猪肉放到碗里，放入五香粉、油、盐调味
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3. 用筷子搅拌均匀，调好的肉馅
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4. 面粉加水和成面团，醒15分钟
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5. 取一块面，擀成薄薄的圆饼，用刀切成宽条
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6. 然后再分成小份，如图
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7. 切好的馄饨皮
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8. 把肉馅放入皮中
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9. 对折过来，一个边低一个边高，捏紧
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10. 两角一对折，一个馄饨就好了
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11. 包好的馄饨
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12. 锅里放水，把馄饨煮熟即可
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13. 美味的馄饨就好了
小贴士
和面时，加点盐，因为馄饨皮薄，放了盐可以增加面的韧性，煮的时候皮不容易破