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胡萝卜瘦肉馄饨
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楚楚可人filament
上次自已在家和女儿一起包了饺子吃后,女儿要念叨着要自己包馄饨吃。于是早上去菜场买了馄饨皮后,下午就在家自己包馄饨当点心吃。
时间: 10-30分钟
食材
瘦肉
75g
胡萝卜
半个
馄饨皮
200g
适量
白糖
适量
料酒
适量
酱油
适量
步骤
  • 1. 买的馄饨皮
  • 2. 胡萝卜切丁,瘦肉剁碎
  • 3. 加适量盐、白糖、料酒及酱油,搅拌均匀
  • 4. 拿一张馄饨皮,放入少量馅料
  • 5. 然后折叠着包起来
  • 6. 锅里加水烧开后放入包好的馄饨
  • 7. 烧三四分钟就可以了
  • 8. 盛入碗中,加入葱花
小贴士
馄饨皮比较薄,不宜煮得太久,否则很容易破掉
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