胡萝卜瘦肉丝
7.3万热度
120收藏
收藏
|
单薄gracious
好久没有炒胡萝卜吃了，昨天买了二个胡萝卜与家里的瘦肉一起炒着吃，真是好下饭呢。许久没吃过胡萝卜的牛小子也说这样子真是很有味道呢，吃饭都不用催了。
时间: 10-30分钟
食材
胡萝卜
250g
猪肉丝
150g
油
适量
蒸鱼豉油
适量
葱
适量
大蒜
适量
步骤
-
1. 备好胡萝卜，瘦肉丝，蒜片。 -
2. 热锅加油，下蒜片爆香。
-
3. 再将肉丝下锅煸炒。
-
4. 加适量蒸鱼豉油调味。
-
5. 再加适量香葱点缀。
-
6. 另起锅，下适量油，将胡萝卜丝下锅煸炒。
-
7. 炒至胡萝卜微出色后，再将炒好的肉丝回锅同炒至挂味即可。
小贴士
炒制的胡萝卜更容易让人体吸收其营养。
-
热门菜谱
-
蒜蓉马齿苋
32收藏1086.4万热度 -
鸡杂小炒
54收藏578.8万热度 -
魔芋炒橄榄菜
46收藏340.6万热度 -
白菜饺子
120收藏278.3万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度