咸香芥蓝
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忧愁bank
芥蓝中胡萝卜素、维生素C含量很高，远远超过了菠菜和苋菜等被人们普遍认为维生素C含量高的蔬菜。具有止痛生肌、宽肠通便、益气补虚的功效,可用于治疗胃及十二指肠溃疡、习惯性便秘、维生素缺乏导致的口腔溃疡等病症。
时间: 10分钟内
食材
咸肉
50g
芥蓝
500g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 芥蓝和咸肉都切好 -
2. 锅内倒油加热放入咸肉
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3. 放入芥蓝
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4. 翻炒均匀
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5. 炒到芥蓝软下去，加入点葱花就可以的咯
小贴士
芥蓝要去皮去的干净一点要不会苦，还有炒的时候一定不能加水