黄瓜炒虾仁
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鸡蛋小超人菅
很清淡的一道菜。除了盐，没有多加别的调味料，虾的甜味完全渗到黄瓜里，连煮出来的汤都是甜甜的。拿来拌饭真是超级赞呢。
时间: 10-30分钟
食材
虾仁
500g
黄瓜
1000g
盐
适量
色拉油
适量
步骤
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1. 剥好的虾仁下一点点盐和少许油拌匀腌一下。 -
2. 黄瓜去皮去籽后切片。
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3. 炒锅下油烧热，下虾仁。
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4. 虾仁炒至变色后盛起。
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5. 另下油，下黄瓜炒软。
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6. 倒入炒好的虾仁，下盐炒匀，盖盖煮至黄瓜软烂后出锅。
小贴士
给小朋友吃的，尽量不要过多的添加调味料。