黄瓜炒虾仁
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pedal秀美
八月十五单位发的虾还有一些,男人晚上要回来,自然少不了做点好吃的,但是又懒得出去,于是搜罗搜罗冰箱,找了几个小黄瓜,加了扒十几个大虾,其中的一个菜就出来了,很可口的,儿子也很喜欢吃
时间: 10分钟内
食材
虾仁
200g
黄瓜
800g
油
适量
盐
适量
葱花
适量
鸡精
少许
步骤
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1. 十几个大虾扒好洗净
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2. 黄瓜去皮,滚刀切好
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3. 葱花大料备用
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4. 煮上些水
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5. 水开后煮一下虾仁
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6. 煮好的虾仁备用
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7. 热油
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8. 爆香大料和葱花
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9. 倒入黄瓜,爆炒
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10. 加入适量的酱油
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11. 翻炒至黄瓜七八成熟时加入虾仁继续翻炒
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12. 加入适量的食盐
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13. 加入适量的鸡精
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14. 翻炒均匀,关火出锅即可
小贴士
所有的材料都是按照自己口味来的哦,但是千万不要咸了,咸了不好吃,虾也要是大虾,小虾的效果可能不如这个哈,O(∩_∩)O哈!