黄瓜炒虾仁
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气泡温泉酒
黄瓜有很好的食疗作用与美容效果：又名青瓜、胡瓜、王瓜、刺瓜，富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、维生素B2、维生素c、维生素E及烟酸等营养素。
脆爽黄瓜，鲜美虾仁，快手小炒。
红椒、蒜、姜、玉米淀粉、生抽、料酒、
脆爽黄瓜，鲜美虾仁，快手小炒。
红椒、蒜、姜、玉米淀粉、生抽、料酒、
时间: 10-30分钟
食材
黄瓜
300克
红椒
适量
姜
适量
生抽
适量
精盐
适量
对虾
150克
蒜
适量
玉米淀粉
适量
料酒
适量
食用油
适量
步骤
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1. 食材。 -
2. 黄瓜切小丁。
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3. 虾子去壳后，加少许淀粉和盐拌匀。
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4. 切好洋葱丁、姜丝、红椒块。
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5. 锅里入油，炒香姜、洋葱、蒜。
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6. 加入虾仁，滴些料酒，小炒。
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7. 加入黄瓜炒匀。
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8. 加入1小匙生抽。
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9. 加入精盐和红椒炒匀即可。
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10. 装盘。
小贴士
1、黄可切小丁，炒的时间不用过长，就会脆爽。
2、虾仁可以滑炒熟后装出来，这样虾仁不容易老了。
2、虾仁可以滑炒熟后装出来，这样虾仁不容易老了。