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奶味窝窝头
1.2万热度
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桌茁偾臼霸_
作为南方人,在这秀面食确实有点班门弄斧。早上经常没食欲,所以常变着花样的弄,今天早上第一次做的窝窝头,样子有点丑,不过味道还不错哦。
时间: 10-30分钟
食材
玉米面
150g
面粉
50g
奶粉
25g
酵母
适量
步骤
  • 1. 将面粉加入盆中
  • 2. 将酵母溶解后倒入,再加适量的温水和好面团。发酵1小时
  • 3. 把面团捏成窝窝头的形状
  • 4. 上锅蒸10-15分钟
  • 5. 熄火再闷上几分钟
小贴士
温水发面,发酵速度会快一点
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