奶香窝窝头
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哀伤的月季罕
看到超市有卖金黄的窝窝头，确实诱人，真的是好久没有吃过了，趁着有空自己在家做了这个奶香窝窝头，牛奶和面，加入了蔓越莓干，酸酸甜甜的，很是美味呢。玉米窝窝头富含人体必需的多种蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸、碳水化合物、粗纤维和多种微量元素、矿物质等，多食用有助于调理胃肠，改善消化功能，胃不好的朋友平时可以做来吃哦
时间: 30分钟-1小时
食材
玉米面
220克
白面
30克
牛奶
200克
白糖
25克
蔓越莓干
30克
步骤
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1. 将糖和牛奶加入盆中 -
2. 加入面粉和玉米面，用筷子拌匀无干粉
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3. 用手揉成面团
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4. 加入蔓越莓干，反复揉至和面充分混合
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5. 将面团揉成长条状
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6. 切成大小均匀的剂子
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7. 取一个剂子揉匀用手捏成圆锥状
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8. 底部用手戳一个洞
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9. 依次做好所有的面团
小贴士
面团比较沾手，放入模具的时候，手上沾点水好操作；葡萄干提前冲洗干净，用厨房纸沾干水分。这份面团的分量用一个模具就能完全装下，分到2个模具里，会显得发糕的高度稍矮。