奶香窝窝头
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丝瓜watchful
看到超市有卖金黄的窝窝头,确实诱人,真的是好久没有吃过了,趁着有空自己在家做了这个奶香窝窝头,牛奶和面,加入了蔓越莓干,酸酸甜甜的,很是美味呢。玉米窝窝头富含人体必需的多种蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸、碳水化合物、粗纤维和多种微量元素、矿物质等,多食用有助于调理胃肠,改善消化功能,胃不好的朋友平时可以做来吃哦
食材
玉米面
220g
面粉
30g
牛奶
200g
白糖
25g
蔓越莓干
30g
步骤
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1. 将糖和牛奶加入盆中
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2. 加入面粉和玉米面,用筷子拌匀无干粉
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3. 用手揉成面团
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4. 加入蔓越莓干,反复揉至和面充分混合
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5. 将面团揉成长条状
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6. 切成大小均匀的剂子
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7. 取一个剂子揉匀用手捏成圆锥状
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8. 底部用手戳一个洞
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9. 依次做好所有的面团
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10. 蒸锅加水烧开,将窝窝头摆入
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11. 盖盖大火烧开转中火20分钟左右即可
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12. 奶香味十足,酸酸甜甜的
小贴士
可以根据喜欢加入其它喜欢的果干