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彩色莲蓉包
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咯叽哩咕噜biu
我刚看到这个的时候很喜欢,平时就爱吃面食,这个很可爱呢,呵呵。我这个做的是甜的,感觉好像感受到大自然的味道呢。夏日里的一抹亮色,这个感觉像彩虹呢,嘿嘿。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
400g
莲蓉馅
200g
菠菜汁
适量
南瓜
适量
紫薯
适量
牛奶
适量
酵母
适量
步骤
  • 1. 面粉加酵母分成四份,。分别加入菠菜汁、蒸熟的南瓜、紫薯、牛奶和成四色面团,醒发。
  • 2. 醒好的面团擀成饼状。
  • 3. 将四个颜色的面饼按照喜好叠在一起。
  • 4. 卷起来,来回推几次。
  • 5. 然后分成等大剂子。
  • 6. 取一个剂子按扁,擀成皮。
  • 7. 包入一块馅。
  • 8. 按照平时包包子的方法收好口,上锅蒸20分钟左右即可。
小贴士
馅料可以根据喜好做成咸的。
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