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韩式辣拌萝卜丝
3.4万热度
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瓷匪谢空切
一道健康又美味的小腌菜,甜咸辣,开胃解腻,而且特别的爽脆,最重要的是不用长时间腌渍,现吃现做,特别的方便又简单。
时间: 10分钟内
食材
白萝卜
500g
辣椒粉
1茶匙
适量
白糖
3茶匙
食盐
1/2茶匙
果醋
1茶匙
香葱
2棵
大蒜
3瓣
白芝麻
适量(熟)
步骤
  • 1. 准备食材:白萝卜、香葱、白糖、食盐、辣椒粉等
  • 2. 白萝卜去皮切成丝(或擦成丝)加入食盐、白糖
  • 3. 加入白糖和食盐后用手抓匀腌渍十分钟。
  • 4. 腌渍10分钟后会出些汤汁。
  • 5. 挤去水份。(不要挤太干)
  • 6. 大蒜、香葱分别切末
  • 7. 依次加入蒜末、葱末、辣椒面、白糖、白芝麻(熟)果醋。
  • 8. 再次充分抓匀即可。
  • 9. 成品!甜辣微咸,非常好吃的开胃小菜。
  • 10. 成品!
小贴士
无。
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