水煮蛤蜊
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褚秋离未离
辣辣的超级下饭
时间: 10-30分钟
食材
蛤蜊
500克
黑豆豆芽
100克
油菜
100克
小米椒
10个
生抽
适量
蚝油
适量
麻椒粉
适量
辣椒粉
1勺
盐
1勺
鸡精粉
适量
圆葱
1克
五香粉
适量
食用油
适量
步骤
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1. 小米椒切丝,圆葱切末
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2. 准备辣椒粉,麻椒粉,五香粉,混合均匀
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3. 准备所需食材
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4. 锅中加入玉米油,油开放入辣椒粉麻椒粉,五香粉爆香
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5. 然后加入蚝油,盐,适量的清水
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6. 水开把黄豆芽放入锅里煮三分钟
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7. 煮熟捞出放入碗里
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8. 再把油菜放入锅里
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9. 煮熟捞出也要放入碗里
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10. 把蛤蜊也放放锅里煮几分钟
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11. 捞出放入碗里
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12. 锅中汤加鸡粉,放入碗里,上面放小米椒,辣椒粉,圆葱丁,另气锅烧开一点油浇在上面就可以了
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蛤蜊吐好沙才可以吃
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