香辣花卷
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tensile公斤
做完花生卷还有一些面用不完于是就蒸一锅辣花卷吃吃了
时间: 1-2小时
食材
面粉
500g
油辣子
5g
油
10g
盐
5g
酵母
3g
白芝麻
2g
步骤
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1. 面粉加酵母 -
2. 加水揉成团
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3. 然后发至两倍大
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4. 发好的面团排气醒半小时
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5. 油泼辣子加花生油加熟的白芝麻加盐搅拌成酱
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6. 然后把面团切成四小块，擀面杖擀成一块面皮，然后抹上一层拌匀的油辣子
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7. 然后卷起来
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8. 切成自己想要的小块然后两块放一起，用筷子压一下
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9. 然后放蒸笼里
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10. 上锅蒸20分钟
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11. 蒸好的花卷
小贴士
早餐吃又好吃又下饭