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香辣花卷
8万热度
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洃小胖子子
辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。这款香辣花卷加入了盐,因此吃的时候什么都不就也不错。
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
300g
适量
椒盐
适量
辣椒油
适量
温水
适量
酵母
4g
步骤
  • 1. 面粉加酵母和温水和成面团醒发。
  • 2. 醒好的面擀成饼。
  • 3. 表面刷一层辣椒油。
  • 4. 撒上椒盐。
  • 5. 卷成卷。
  • 6. 切成段。
  • 7. 拿一个两端对折。
  • 8. 两端反方向向下拧成花卷,略醒上锅蒸熟即成。
小贴士
再次醒发的时候要盖上保鲜膜。
如果辣椒油里面有盐可以不加椒盐。
再次醒发的时候不要太久了。
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