香辣花卷
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馗副硕胺苯
超级好吃又有滋味的花卷,口感微辣又香软,一次能吃好几块呢!
时间: 1-2小时
食材
面粉
300g
酵母
3g
辣椒酱
适量
葱花
适量
温水
适量
步骤
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1. 面粉加入酵母水揉成光滑面团
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2. 盖上保鲜膜发酵至2倍大
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3. 排气分成三份
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4. 取一个擀成长方形
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5. 抹上一些辣椒酱
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6. 撒上葱花
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7. 卷起来
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8. 切成大小差不多的块
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9. 两块重叠,用筷子在中间压一下。
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10. 静置20分钟
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11. 上锅蒸15分钟,焖5分钟即可。
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12. 成品
小贴士
辣椒酱依各人口味增减