韭菜鸡蛋酱
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秋风的记忆冬桃
这个酱是比较万能的,可以搭配粥来吃,也可以搭配馒头来吃。
时间: 10分钟内
食材
韭菜
100g
鸡蛋
2个
油
适量
黄豆酱
适量
步骤
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1. 韭菜摘洗干净。
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2. 切成末。
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3. 鸡蛋打入碗中,打散。
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4. 锅中加入油,烧热后下入鸡蛋炒散。
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5. 加入切好的韭菜。
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6. 加入黄豆酱,翻炒均匀。
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7. 炒至韭菜断生即可。
小贴士
黄豆酱我用的海天,你可以选择自己喜欢的。