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韭菜鸡蛋酱
9万热度
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秋风的记忆冬桃
这个酱是比较万能的,可以搭配粥来吃,也可以搭配馒头来吃。
时间: 10分钟内
食材
韭菜
100g
鸡蛋
2个
适量
黄豆酱
适量
步骤
  • 1. 韭菜摘洗干净。
  • 2. 切成末。
  • 3. 鸡蛋打入碗中,打散。
  • 4. 锅中加入油,烧热后下入鸡蛋炒散。
  • 5. 加入切好的韭菜。
  • 6. 加入黄豆酱,翻炒均匀。
  • 7. 炒至韭菜断生即可。
小贴士
黄豆酱我用的海天,你可以选择自己喜欢的。
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