香肠酱
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ordinarily欣怡
最近的脑子非常的容易犯浑，不知道是不是最近统计数据做多了，记得去市场买菜，走到家才想起来去买馒头的时候本来还想着买菜，结果忘记了，实在是懒得再下楼，就这样凑合着做了香肠酱，配合上顿的剩菜，一顿饭就解决过去了
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
1个
香肠
120g
豆瓣酱
100g
油
适量
步骤
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1. 香肠切成丁备用 -
2. 鸡蛋打在碗中
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3. 六月香豆瓣酱备用
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4. 热油
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5. 爆香香肠
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6. 加入一勺子 豆瓣酱
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7. 转小火加入打好的鸡蛋，搅拌均匀，酱开后关火即可
小贴士
多放一点油，炸出来的酱比较棒哦