烧饼夹鸡脯肉
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罕青葱岁月
下午接儿子放学,看到楼下卖鸡柳的他就想吃,总感觉外面的不卫生,于是回家便从冰箱取出一块鸡脯肉化冻,煎了煎,夹在上次做的烧饼里,既当饭又当菜了!
时间: 10-30分钟
食材
烧饼
2个
鸡脯肉
300g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
鸡精
适量
黄豆酱
适量
面包屑
适量
步骤
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1. 鸡脯肉一块
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2. 片成片
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3. 放料酒、鸡精、盐,腌一会儿
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4. 蘸满面包屑
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5. 放在油锅中
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6. 两面煎熟
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7. 都煎好了
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8. 烧饼从中间切开
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9. 放入鸡脯肉
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10. 刷一层黄豆酱
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11. 夹起来即可
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饼里面再夹点蔬菜味道更好,本来想再夹上点生菜叶的,忘记买了。
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