瓠瓜汤
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tread香烟
现在夏天了，大量蔬菜上市，我现在买菜喜欢去人家自己种的小摊买菜，不去菜场里面了，虽然别人自己种也打药，但比大棚里面出来的强些吧。
今天买的户子才1.5一根随便挑呢
PS：户子就是瓠瓜，呵呵，南方人一般叫户子
今天买的户子才1.5一根随便挑呢
PS：户子就是瓠瓜，呵呵，南方人一般叫户子
时间: 10-30分钟
食材
瓠瓜
1根
瘦肉
100g
大蒜
适量
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
老抽
适量
生粉
适量
步骤
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1. 瘦肉切丝 （我这不算丝哈，刀不快） -
2. 加入生粉胡椒粉酱油搅匀
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3. 户子去皮
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4. 户子切成片
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5. 大蒜切沫 油热放入锅中爆香
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6. 倒入户子
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7. 炒到变色
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8. 加水盖过户子
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9. 水烧开
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10. 下入腌好的肉片
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11. 加入精盐
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12. 加入胡椒粉
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13. 加入味精 拌匀就可以起锅了
小贴士
没有