油渣炒白菜
8021热度
186收藏
收藏
|
晁盖distinguish
昨天炼的猪油剩了些油渣，这几天可以用它们来做菜了，真是不错的食材呢。因为油渣的油被炼的差不多了，再用来炒菜也不会觉得油腻，而且吃起来脆脆的特别好上口呢
时间: 10-30分钟
食材
大白菜
1颗
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
干辣椒
适量
油渣
适量
步骤
-
1. 大蒜拍碎 -
2. 准备好油渣
-
3. 白菜洗净切块后把梗单独放
-
4. 白菜叶单独放
-
5. 热锅中放油
-
6. 倒入油渣
-
7. 倒入干辣椒爆香
-
8. 倒入大蒜爆香
-
9. 倒入白菜梗大火翻炒
-
10. 加少许盐继续翻炒至8分熟
-
11. 加入白菜叶和梗一起翻炒，熟时起锅
小贴士
叶和梗分开炒
-
热门菜谱
-
茄子饺子（超简单）
177收藏420.2万热度 -
醋浸葡萄干
765收藏315.1万热度 -
三丝粉利
59收藏303.2万热度 -
清炒有机菜花
84收藏240.3万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度