猪肉片炒油豆腐干
![](http://img0.jxcaipu.com/recipe/00/17/151224d_720.jpg?ver=1)
2.2万热度
170收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
persist红嫩
油豆腐干和猪肉一起烹制的效果是很好的,特别是加入香醋、干红辣椒以及鲜贝露后,多种美味的享受融于一体,让人回味无穷,大家也不妨试试。
时间: 10分钟内
食材
猪肉
200g
油豆腐干
300g
油
适量
盐
适量
鲜贝露
适量
鸡精
适量
勾芡粉
适量
干红辣椒
适量
香醋
适量
料酒
适量
步骤
-
1. 将猪肉洗净切成小片
-
2. 在猪肉中加入料酒和和勾芡粉搅拌均匀静置一下
-
3. 在烧热的锅中放入少量食用油,放入猪肉翻炒变色
-
4. 放入切好的油豆腐干翻炒均匀
-
5. 放入鲜贝露、干红辣椒和香醋以及少量清水翻炒均匀
-
6. 放入鸡精翻炒至香味溢出即可装盘
-
7. 接下来就是享用美味了
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
油豆腐干比起普通的豆腐干更容易入味。