蔬菜凉拌面
3.5万热度
96收藏
收藏
|
绿豆crash
晚上了,女儿喊叫要吃面条,还要吃那种油泼的,就给女儿来做着吃了 ,顺便给里面加了点女儿喜欢吃的黄瓜和西红柿,小家伙吃了不少,说好吃。哈哈,关键是这天气热的,吃点凉的舒服啊,胃口也就好了。
时间: 10分钟内
食材
面粉
300g
油
适量
盐
适量
黄瓜
适量
西红柿
适量
黄豆芽
适量
醋
适量
生菜
适量
油泼辣子
适量
步骤
-
1. 准备食材:适量的面粉备用
-
2. 准备配菜:黄瓜、西红柿、黄豆芽和生菜
-
3. 把小葱切碎,大蒜也拍碎,备用
-
4. 把黄瓜和西红柿切成丝备用
-
5. 面粉加上适量的水和面,和好面放置案上醒10分钟
-
6. 把醒好的面用压面机压成自己喜欢宽度的面条
-
7. 取锅烧水,等水开了加上压好的面条一起煮,然后加上黄豆芽一起煮
-
8. 煮到8分熟了,加上洗好的生菜,在次煮开
-
9. 面条捞出来,过下冷水,然后沥干水分
-
10. 把沥干水分的面条盛盘里,加上适量的盐调味
-
11. 加上适量的醋调味
-
12. 加上适量的油泼辣子调味,最好是连油和辣子都加点
-
13. 加上切碎的小葱和大蒜,然后取锅,烧热油,浇在上面
-
14. 最后加上切好的西红柿和黄瓜丝,搅拌起来就可以吃了
小贴士
煮到8分熟了,加上洗好的生菜,在次煮开
面条捞出来,过下冷水,然后沥干水分
加上适量的油泼辣子调味,最好是连油和辣子都加点
面条捞出来,过下冷水,然后沥干水分
加上适量的油泼辣子调味,最好是连油和辣子都加点
-
热门菜谱
-
可乐鸡翅
30收藏663.1万热度 -
温补鸽子汤
72收藏493.3万热度 -
炸红薯球
33收藏472.5万热度 -
干捞云吞面 (附加秘制干捞面酱)
36收藏414.4万热度 -
玉米发糕
21收藏203.9万热度
相关菜谱
-
夏日爽口鸡丝蔬菜凉面
偌山橇辽啃1.2万热度117收藏 -
青菜香菇凉拌面
兑投俺缴姓7.8万热度102收藏 -
白灼油菜沙拉汁凉拌面
屯逊律贤闹8.3万热度0收藏 -
麻将凉拌面(适用各种面条和配菜)
善良strip9.4万热度18收藏 -
凉拌面
幸骑蜗牛追导弾2.8万热度122收藏 -
五彩凉拌面
安灯泡好闪5.2万热度102收藏 -
凉拌面皮
若云屎太浓4.9万热度116收藏 -
香菇肉丝凉拌面
痈偕湃实蛔4.3万热度144收藏