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蔬菜酱拌面
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恰好心动
随着南京的雨季过去,火炉城的真面目彻底释放;这10多天来,整个南京城天天是烧烤模式,酷暑难挡;人啊,也被热的没了精神,食欲下降;饮食方面也是怎么省事怎么来;面条很省事,吃凉面就更省事了,所以这段时间我和从不挑食的那位,就着各种酱料,来点酱凉面,很是舒服~`~
时间: 10-30分钟
食材
面条
100克
蔬菜酱
50克
葱沫
少许
食盐
1小勺
步骤
  • 1. 锅中加入食盐和清水,加盖大火
  • 2. 滚开后,放入面条,加盖继续
  • 3. 滚开后,添加少许清水,大火继续
  • 4. 煮至没有白芯时,拣出
  • 5. 放入餐碟中
  • 6. 准备好蔬菜酱料
  • 7. 浇上2大勺蔬菜酱料,拌匀即可
小贴士
1、蔬菜酱:按自己喜欢的蔬菜,加上适当的味酱来熬制即可
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