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凉拌面皮
4.9万热度
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若云屎太浓
去老妈那,老妈给做的凉拌面皮,很好吃,在市场一直也没见有卖的,今天下午去买菜的时候,看见有卖面皮的,买了一包,加点黄瓜伴着吃,很爽口,很好吃
时间: 10分钟内
食材
面皮
300g
黄瓜
50g
香油
适量
适量
辣椒油
适量
适量
适量
生抽
适量
步骤
  • 1. 所需原料,干面皮,黄瓜
  • 2. 干面皮用水泡软
  • 3. 泡的时候调个碗汁,碗中放入醋
  • 4. 放入盐
  • 5. 放入味精
  • 6. 放入糖
  • 7. 放入生抽
  • 8. 放入香油,搅拌均匀备用
  • 9. 黄瓜洗净去皮,刮成片
  • 10. 泡好的面皮和黄瓜片放入容器中
  • 11. 倒入调好的碗汁
  • 12. 搅拌均匀,最后放入辣椒油即可
小贴士
现吃现拌比较好吃
喜欢吃生蒜的,放点蒜末也不错
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