黑芝麻小馒头
1.4万热度
174收藏
收藏
|
纷泪雨书波
前段时间在超市的五谷磨坊给宝宝磨了一袋黑芝麻糊，一开始还挺爱吃了，每天早上和米粉、鸡蛋黄一起调成糊糊，一吃一大碗，吃了一段时间怎么都不肯吃了，黑芝麻放置了挺长时间的，怪可惜的，索性拿来和面，做成了宝宝方便拿着啃的小馒头卷，别说，还挺愿意吃的！
时间: 1-2小时
食材
面粉
1.0碗
黑芝麻粉
适量
糖
适量
安琪酵母
适量
步骤
-
1. 黑芝麻粉和面粉一起加白糖和适量酵母和成面团，放置一边，发酵半小时左右 -
2. 这个是发酵好的面团
-
3. 把发酵好的面团搓成长条
-
4. 切成一个个小剂子
-
5. 放入笼屉中二次发酵十五分钟左右
-
6. 发酵好的小馒头放入热锅中，隔水大火蒸八分钟左右即可
-
这道菜的其他做法
-
黑芝麻小馒头
147收藏11.1万热度 -
黑芝麻粥馒头
119收藏7.4万热度 -
黑芝麻糊馒头
90收藏12.6万热度 -
【原创首发】黑芝麻粉馒头
139收藏3.8万热度 -
黑芝麻糊馒头
744收藏13.4万热度