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蛋香卡通饼干
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别凊仴聊嘸痕
姐姐送来一箱鸡蛋,进门就放到门口的鞋架上面了,我们也没在意,该干嘛就干嘛,不知过了多久,听到“咣当”一声,原来是YouYo好奇姑姑带来的东西,拉着箱子上的绳子把鸡蛋箱子打翻到地上了!这孩子意识到自己闯祸了,立即转身面壁思过,偶尔小心翼翼的转过头看看大家的脸色~~
看到他已经意识到自己的错误,也怪我们没有事先告诉他这是易碎品,所以,大家都没有对他生气,并告诉他箱子里面是鸡蛋,既然已经打碎了,就让妈妈做饼干给你吃吧!
一箱子鸡蛋能做超多的饼干啊,那就只能变着形状做了~~~
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
300g
玉米油
适量
适量
绵白糖
适量
黑芝麻
适量
鸡蛋
适量
步骤
  • 1. 打碎了一盆的鸡蛋啊
  • 2. 无水的干净盆里倒入适量玉米油,加适量白糖和一点盐,用打蛋器搅拌至白糖全部融化
  • 3. 放入鸡蛋
  • 4. 将鸡蛋和油打均匀即可
  • 5. 放入低筋面粉
  • 6. 用橡皮刀搅拌,放入黑芝麻
  • 7. 和成面团
  • 8. 将面团擀压成薄饼,用叉子在上面插些小孔
  • 9. 用模具压出形状
  • 10. 烤盘里铺一层油纸,将生饼干一次摆入
  • 11. 预热好的烤箱170度,烤15分钟
  • 12. 时间长短要看你擀的厚薄,自由把握时间,一般上色了就可以了
小贴士
时间长短要看你擀的厚薄,自由把握时间,一般上色了就可以了
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