紫薯玫瑰馒头
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帽子
我是全职妈妈,女儿就是我的小玫瑰。为了女儿做各种面食。心里很开心。大家喜欢我可以加我Q:297899979
食材
紫薯
6个
面粉
500g
酵母
0.5g
步骤
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1. 第一步把紫薯切块进锅蒸熟
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2. 蒸熟后碾压成泥放到面盆
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3. 加入适量面粉和酵母等待发酵完成
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4. 发酵好的面团二次揉好后按比例切块
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5. 擀成大小相同的面剂按图重叠放在一起
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6. 自下向上卷起来后从中间切开,放好整理一下就完成了
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7. 静置半小时,待馒头生胚充分发开,凉水上锅。开锅后计时25分钟。香喷喷的紫薯馒头出锅啦
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8. 出锅后的馒头,有木有很漂亮哦
小贴士
无