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紫薯玫瑰馒头
1.4万热度
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单恋
一碗粥一个馒头是一顿最好的早餐 ,即营养又实惠。
时间: 1-2小时
食材
小麦面粉
100克
紫薯
2个
适量
适量
步骤
  • 1. 紫薯去皮,洗净切片
  • 2. 上锅蒸15分钟
  • 3. 捣成泥,加面粉,揉成面团,发酵至2倍
  • 4. 搓成长条,分成剂子
  • 5. 擀开,分层次迭起
  • 6. 从一个方向卷起,当中一切二
  • 7. 就做成了
  • 8. 上锅蒸12分钟,焖3分钟
小贴士
蒸时,锅底要刷一层油
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