南瓜花金满乾坤包
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什犯罕陡实
南瓜花金满乾坤包:味道鲜美清甜,一道很有特色的美食佳肴。
时间: 10分钟内
食材
南瓜花
100g
猪肉馅
100g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
白胡椒粉
适量
洋葱
适量
料酒
适量
葱花
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 纯猪肉馅,配以洋葱+料酒+葱花。
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2. 再加上少许香油+少许盐+少许淀粉,沿着一个方向打匀起劲。
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3. 新鲜的南瓜花,去花芯,焯水备用。
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4. 拿一个焯好的南瓜花,放在手心窝里。
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5. 把调好的肉馅,装入南瓜花里。
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6. 包裹好。
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7. 盘子底部,铺上大白菜。
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8. 锅烧开水后,上锅大火蒸10分钟。即可。
小贴士
加肉馅的时候不宜加多。适可而止。