年夜饭春满乾坤-油菜鱼丸
6.9万热度
22收藏
收藏
|
善良strip
“天增岁月人增寿,春满乾坤福满门”是春节常见的对联,春回大地,意味着新一年的开始,天地与人,都迎来新的开始。天地喜迎春天的万物复苏,而人,当然希望可以在新的一年里平安幸福。 冬雪化去,新绿发芽,花儿已经含苞欲放,正如这盘菜,祝福大家春满乾坤福满门!
时间: 10分钟内
食材
油菜
500g
鱼丸
适量
鲜香菇
1个
鸡汤
少许
蚝油
适量
油
适量
盐
适量
水淀粉
适量
步骤
-
1. 准备好食材,油菜对半切开,如果不确定数量,可以先摆盘,注意油菜过水后缩所以要多点。
-
2. 锅里煮开水放盐放油
-
3. 下油菜焯熟,捞出沥干水分摆盘
-
4. 下鱼丸和鲜菇焯熟捞出沥干水分摆盘
-
5. 锅里放鸡汤煮开,放少量蚝油、盐调味要略咸一点。
-
6. 下水淀粉勾芡,淋在菜上即可。
-
7. 春满乾坤
-
这道菜的其他做法
-
年夜饭必备的清蒸鲈鱼
10收藏9.7万热度 -
江西年夜饭必备---开屏武昌鱼
9收藏10.4万热度 -
油菜鱼丸
193收藏1.4万热度 -
年夜饭必修课 金玉满堂小米蒸排
18收藏6.7万热度 -
蛋皮鲜虾薯泥春卷·宝宝年夜饭
11收藏8.8万热度
相关菜谱
-
上海年夜饭必备——泰式春卷
Chim_wan10.6万热度31收藏 -
苏州年夜饭必备--春卷
无光盲途秋雁11.7万热度64收藏 -
懒人版豉油鸡—捷赛年夜饭
定半暮未凉7.6万热度22收藏 -
年夜饭招财进宝-千层猪耳(红油猪耳)
豆芽liner10.5万热度73收藏 -
年夜饭—韭黄冬笋肉丝春卷
就一只小猪10.2万热度98收藏 -
年夜饭必备油焖素什锦
后来你不在夏萱12.5万热度35收藏 -
上海年夜饭必备——梅干菜排骨
麦田稻莺袁哊常10万热度20收藏 -
【凉拌西兰花木耳】年夜饭中的“小清新”
唯美的幸福振锐11.6万热度6收藏