香辣鸡丝
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理掤大李
之前看到饭饭朋友做的这道鸡丝非常的好吃,很下饭,于是就自己试着做一道来尝尝
食材
鸡胸脯肉
2块
油
适量
盐
适量
生抽
适量
香油
适量
油泼辣子
适量
步骤
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1. 鸡胸肉两块放水时
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2. 加入料酒
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3. 加葱姜开水煮15分钟
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4. 煮过的鸡肉放冷水里洗干净,然后泡半小时
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5. 用手把煮过的鸡肉撕成一条一条的
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6. 油泼辣子2大勺子
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7. 加入生抽
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8. 加盐在香油搅拌均匀
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9. 然后泼在鸡丝上即可
小贴士
想当美味的鸡丝,很下饭