香辣鸡丝
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刃舅票簧医
鸡肉这样吃才最美味哦
时间: 10-30分钟
食材
鸡胸肉
1块
油
适量
盐
适量
红辣椒
2个
生姜
1个
豆芽
1把
生抽
1勺
辣椒粉
1勺
步骤
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1. 食材准备好 -
2. 鸡胸肉用清水洗干净
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3. 放入冷水锅里汆烫
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4. 煮熟后捞出来晾干
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5. 豆芽菜也放入锅里汆烫好
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6. 捞出沥干水，铺在盘子里
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7. 鸡胸肉切丝
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8. 摆上豆芽菜上
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9. 生抽、盐、油、辣椒粉调成酱汁
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10. 红尖椒和生姜剁成末
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11. 放入油锅炒香
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12. 淋入调好的酱汁，淋在鸡胸肉丝即可
小贴士
食材都是直接入口的，使用的菜板和刀具一定都要是干净的。