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手工小圆饼
4.7万热度
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忧愁bank
最喜欢吃饼干。这一款小饼干做起来简单,味道也很好,既可以在下午茶的时候吃,也可以在看电视节目的时候当做小零食,同样也是很好的选择。
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
300g
黄油
150g
杏仁粉
20g
糖粉
40g
白糖
30g
步骤
  • 1. 黄油在室温软化。
  • 2. 糖粉分三次加入,打发。
  • 3. 加入面粉和杏仁粉。
  • 4. 切拌均匀。
  • 5. 揉成团。
  • 6. 过上保鲜膜稍醒。
  • 7. 醒好的面擀成一厘米厚的片状。
  • 8. 用刀子切成一厘米的小方块。
  • 9. 取小方块揉圆。
  • 10. 放入烤箱,170度,烤20分钟即可。
  • 11. 烤完后晾凉。均匀沾上糖粉。
小贴士
这个饼干也可拌到巧克力酱里面吃。
白糖分三次加入。
黄油要打发。
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