家常炒藕
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柾月赫兹
藕的营养价值很高， 平时常吃些鲜藕，对预防高血压也是很有好处的。今天我做的藕是非常简单的家常做法。吃起来脆脆的。甜甜的。平价的美味
时间: 10-30分钟
食材
藕
300g
蕃茄
50g
油
适量
盐
适量
辣椒面
适量
鸡精
适量
酱油
适量
葱花
适量
醋
适量
步骤
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1. 藕削皮洗净 -
2. 切成小块，葱洗净，切成葱花
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3. 锅中放油，放入葱花，辣椒面
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4. 倒入切好的藕，翻炒
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5. 切少放蕃茄果肉。切成小颗粒状
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6. 倒入炒锅中，不停翻炒，以免糊锅，可放入少量清水
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7. 倒入酱油少许，醋少许，糖，盐，鸡精。即可出锅
小贴士
藕也可搭配青椒，肉类一起炒。