火腿西葫芦
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单歌满长安
1. 西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。 2. 西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。 3. 西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。
时间: 10分钟内
食材
西葫芦
1个
火腿肠
1个
油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
葱
适量
酱油
适量
味精
适量
步骤
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1. 西葫芦洗净切片 -
2. 葱切末，火腿肠切片
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3. 热锅热油，放火腿肠片煎一下
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4. 放葱花爆香
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5. 再放西葫芦片翻炒
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6. 加适量的酱油、花椒粉炒匀
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7. 放少许味精炒匀即可出锅
小贴士
1. 西葫芦不宜生吃
2. 西葫芦烹调时不宜煮得太烂，以免营养损失。
2. 西葫芦烹调时不宜煮得太烂，以免营养损失。