西葫芦火腿鸡蛋饼
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小小黄阴念
西葫芦火腿肠鸡蛋饼，也就是鸡蛋饼的升级，哈哈，口号清新，不油腻
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
西葫芦
半段
火腿肠
1根
面粉
2杯
香葱
2根
盐
少许
胡椒粉
少许
白糖
少许
酱油
少许
醋
少许
步骤
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1. 先把葱切成段，西葫芦切成丝，火腿肠切成丁 -
2. 鸡蛋搅拌后放入西葫芦葱火腿肠，面粉搅拌均匀，再放入盐，白糖，胡椒粉搅拌成糊状，适量放一点水
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3. 平底锅当少许油，煎至金黄，再翻到另一面煎至金黄色，注意，油一定适量，我这里油放多了点就会变成这样
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4. 出锅
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5. 切块，口味偏重的可以用个小碗倒点酱油醋蘸着吃
小贴士
先把葱切成小段，西葫芦切成丝，火腿肠切成丁，两个鸡蛋'两杯面粉，把鸡蛋搅拌后依次加入西葫芦，火腿肠，匆。面粉，盐，胡椒粉，白糖，适量水，顺时针搅拌成糊状即可，静置10分钟。
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