火腿鸡蛋饼
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淇沪上雨天颜雨
今天的早餐——火腿鸡蛋饼，配上牛奶什么的，很美味噢，这道菜是家常菜哦，大多数人都很喜欢的啦，很容易做哦~！喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！
时间: 10分钟内
食材
火腿肠
60g
面粉
100g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 材料：一个鸡蛋，1/3根火腿肠，面粉 -
2. 鸡蛋打成蛋液
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3. 火腿肠切成小丁
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4. 面粉盛在一个大碗当中
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5. 蛋液倒入面粉当中
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6. 加入火腿肠丁，加入少许盐，搅拌成面糊
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7. 净锅，倒油，中火
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8. 油热后，倒入适量混匀的面糊，轻轻摇晃锅，使面糊摊成一块圆饼状，一面煎好以后，小心的翻动另一面继续煎
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9. 两面都煎好，盛出，晾凉食用
小贴士
依个人口味，也可不加盐，而在食用时蘸番茄酱等食用
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