您的位置: 首页>菜谱分类>火腿鸡蛋饼
火腿鸡蛋饼
8.1万热度
92收藏
汤圆dean
不知道从什么时候起,宝贝居然喜欢上鸡蛋饼了,哈哈!老让我做给她吃,这次是放了火腿的,她是超爱吃的了。做法简单,味道不错,早餐配上豆浆,营养又美味哦!
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
火腿
2片
面粉
100g
适量
适量
胡椒粉
适量
适量
小葱
适量
步骤
  • 1. 准备食材,鸡蛋、火腿粒、葱花。
  • 2. 准备好面粉。
  • 3. 将鸡蛋打入碗里。
  • 4. 打散。
  • 5. 倒入面粉中。
  • 6. 加水,将面糊搅拌均匀。
  • 7. 加入火腿粒、葱花、适量盐、胡椒粉。
  • 8. 搅拌均匀,呈稀糊状。
  • 9. 热锅、倒油,倒入面糊。
  • 10. 将面糊尽量摊薄,这样容易熟。
  • 11. 煎好后,翻过来再煎另一面。
  • 12. 可以再翻转煎一次,至表面呈金黄色即可。
  • 13. 美味的火腿鸡蛋饼就做好啦。
  • 14. 将鸡蛋饼切片。
  • 15. 配上一杯热豆浆,营养又美味哦。
小贴士
1、调面糊时可以根据自己的口味放调料,我放的材料比较简单。
2、如果喜欢吃软点的,调面糊时可以多加点水,调稀点,如喜欢吃硬身点的口感,可以少放些水。
这道菜的其他做法

干菜火腿鸡蛋饼

149收藏
1万热度

火腿鸡蛋饼

163收藏
1.9万热度

火腿鸡蛋饼

94收藏
2.7万热度

火腿鸡蛋饼

173收藏
4.2万热度

火腿鸡蛋饼

190收藏
8.8万热度
热门菜谱

酸菜白肉

18收藏
572万热度

香肠咸肉香青菜饭

43收藏
553.3万热度

炸红薯球

33收藏
472.5万热度

辣炒花甲

26收藏
316.3万热度

腌萝卜

161收藏
289.1万热度
相关菜谱