蒜苗炒鸡蛋
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令狐冲automate
很普通的一道家常菜，喜欢吃嫩嫩的鸡蛋，和嫩嫩的蒜苗。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
3个
蒜苗
200g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 蒜苗摘净，洗好控干水份，鸡蛋备用。 -
2. 蒜苗切段，鸡蛋打散备用。
-
3. 起锅，放油，油热后放入鸡蛋煎，定形后，用铲子划散，注意不要划的太散，划成大块就行。
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4. 加入蒜苗翻炒20秒。加盐出锅。
小贴士
鸡蛋划成大块最好。那样会嫩嫩的。
蒜苗不要炒时间长了，入大勺翻炒两下就可以出锅了。
不用加味精了，很鲜的一道菜。
蒜苗不要炒时间长了，入大勺翻炒两下就可以出锅了。
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