肉炒芋头丝
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不负红艳
喜欢吃芋头糯糯的感觉，不过切成块的话不太好炖，用丝的方法就很好，好炖，吃的时候大勺大勺的吃，很爽噢
时间: 10-30分钟
食材
毛芋头
500g
油
适量
盐
适量
胡萝卜
适量
生抽
适量
葱
适量
步骤
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1. 芋头去皮，洗净 -
2. 擦成丝，胡萝卜擦成丝，肉切丝
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3. 热锅凉油炒香肉丝及葱花
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4. 加适量生抽翻炒均匀
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5. 倒入芋头及胡萝卜丝加适量盐翻炒
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6. 加入适量水稍炖
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7. 炖好后加入香油出锅
小贴士
芋头炖的烂一点好吃
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