芋头丝煎饼
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孙女神级的真汉子
芋头丝煎饼,芋香味,好吃营养。烙饼深受百姓喜爱的面食之一,可以配各种肉、蛋、蔬菜一起食用。主要营养成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪等,营养充足而丰富。一般人群皆可食用,若烙饼较油腻,糖尿病患者慎食。
时间: 10-30分钟
食材
芋头丝
250g
面粉
100g
油
适量
糖
适量
步骤
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1. 芋头刨丝,
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2. 白糖少许,
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3. 放进白糖,
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4. 面粉少许,
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5. 再进面粉,
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6. 放点清水合拌均匀,
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7. 再放进热油锅里油煎,
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8. 等凝固后翻面,
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9. 煎黄,
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10. 煎熟透即成。
小贴士
在拌好的面糊里放点香葱,再放一个鸡蛋会更好吃。
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