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清炒腐竹
7.2万热度
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之之之之-
木耳 腐竹 都是好东东 搭配在一起 更是 好上加好
时间: 10分钟内
食材
腐竹
250g
干木耳
50g
适量
适量
葱姜
适量
鸡精
适量
水淀粉
适量
香油
适量
步骤
  • 1. 干木耳泡发备用
  • 2. 腐竹泡发后 切段 备用
  • 3. 葱姜 改刀 备用
  • 4. 炒锅放油烧热 加入葱姜爆香
  • 5. 加入腐竹 翻炒
  • 6. 加入黑木耳翻炒
  • 7. 加入精盐
  • 8. 加入鸡精 翻炒
  • 9. 加入少许 清水翻炒2分钟后 加入 香油 水淀粉出锅
  • 10. 成功
小贴士
没放酱油 色泽比较清新
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